和郷園セレクション 茨城県 鈴木農園 梨 5kg箱入り(約11玉)

¥ 4,980 税込

商品コード: nashi_05

店舗: 和郷 様

2kg通常箱入り(約5玉)はこちら
3kg通常箱入り(約7玉)はこちら

筑波山を望む茨城県の鈴木農園では、今年もみずみずしい梨が元気に育っています。お客様の最高の笑顔をいただくために頑張る、と語る農園主の鈴木さん。
「基本は土と木を作る事。土壌の状態を調べ、栄養バランスが崩れないように心がます。手をかけて、どうしたら木全体に栄養をもっていくかを考えて管理作業を行っています。目的は大玉生産。梨は大きいほうが栄養を蓄え味が濃厚な傾向があります」
大きく味ののった鈴木農園の梨をぜひご賞味ください。
ユウナギでは、名物『梨のソルティ・ドッグ』としてご提供いたします。

【生産】鈴木農園
【産地】茨城県筑西市
【品種】幸水  (8月5日~8月20日頃収穫)
    あきづき(9月5日~9月25日頃収穫)
    ※発送品種は指定できません
     収穫時期をご参考いただきご注文ください
【受付】6月下旬~9月下旬(完売次第終了)
【出荷】8月初旬~ / 9月下旬
【発送】出荷期間内(翌日以降収穫次第ご発送)
【梱包】通常箱
【容量】5kg箱り(約11玉)
【送料】エリア別 930円~
【バリエーション】2kg箱入り(約5玉) / 3kg箱入り(約7玉)

茨城県筑西市

筑西市は梨の名産地。特にこの地域の梨の特徴は『色が乗っている』事。完熟してから収穫するため、その味わいは抜群です。遠くに筑波山を望む鈴木農園。写真は5月30日、梨の実が膨らみ始めた頃です。

茨城県筑西市

鈴木さんのこだわり

「特に変わった作り方はしていませんが、人よりも木によく足音を聞かせることは心がけています。梨は不思議なもので、寂しがりです。足音がないときはひねくれ、にぎやかだと元気に育つような気がしています。ちょっと目を入れてあげるだけで病気も少なくなるし、立派な果実をならせます」

鈴木さん

徹底した生産環境

気さくに話して下さった鈴木さんですが、土と木の管理の他にも、鳥や雹など空からの脅威への備えもしっかりされています。また接ぎ木の工夫など新しい技術の取入れ施策も行い、生産環境の更なる改良にも余念がありません。

ネット

鮮度と味わい

ユウナギオンラインストアは産地直送の為、完熟してから収穫した味ののった梨を、最高の鮮度でお届けいたします。

樹上で完熟した桃

夏から秋にかけての滋味に富んだ果実

食べる前に冷やしてお召し上がりください。梨の爽やかな酸味と甘み、そして完熟ならではの、たまらない香味をお楽しみいただけます。

梨は食べる直前に冷やして

梨のソルティ・ドッグ

ユウナギの定番のカクテルです。繊細な梨の味わいを楽しむには、ウォッカと梨以外の余計な材料は入れません。本当においしい素材を使うからこそ、できる事です。グラスの淵に半周塩をつけたハーフムーンスタイル。さらに梨の甘さを引き立てます。

梨は食べる直前に冷やして