オンラインストア『 Ginza no Omiyage 』を、銀座のBARに続く二店舗目として運営するBAR yu-nagi。当ストアで取り扱う品々は、実際にBARでご提供しているものばかりです。

夕凪とは、夕暮れ時の穏やかな無風の時。素敵なお酒と穏やかな時間を過ごして欲しいという思いを込めました。店内も、その穏やかな海に浮かぶ船の一室をイメージしてつくりました。カクテルに使用する果物、野菜は店主が厳選した旬の果実の最も良い状態にあるものだけを使用しています。お酒だけではなく、コーヒーもこだわりぬいた逸品です。世界中の厳選生豆と一流の焙煎士の組み合わせを楽しめるサービス「クラウドロースター」による、夕凪オリジナルコーヒーです。

漆盆に並べられた青果が BAR yu-nagi のメニュー。カクテルに使用する食材は、日本全国から最高品質の仕入れを心がけております。素材の良さを最も引き出すカクテルをご提案させていただきます。
ノンアルコールカクテルも大歓迎です。

ユウナギには沢山の海外のお客様がいらっしゃいます。国内外の美食家にも、取り扱っている食材にはお褒めの言葉をいただいております。良いモノは、国、人種を超えて支持されるということを実感しております。グルメなあの人にこそ、当店のギフトが最適と存じております。

※21時以降は混み合いますので 、20時半までのご来店をおすすめしております
※ご予約の時間から30分以上ご来店されなかった場合、他のお客様を優先してご案内させていただきます

バーテンダー・店主：神木 俊行